افتتاح فرع جديد لـ «بيتزاهت» يُدار بشكل كامل من ذوي الهمم

خطة توسع للوصول لـ 9 فروع بنهاية 2025 لدمج ذوي الهمم بجميع جوانب التشغيل

إطلاق بطاقة “Sign & Smile” لتشجيع العملاء على التفاعل من خلال لغة الإشارة

تعاون مع مديرية القوى العاملة بالإسكندرية لتوظيف ذوي الهمم

د. شيماء البدوي

افتتحت أمريكانا للمطاعم مصر فرعًا جديدًا لبيتزاهت في ميامي بالإسكندرية، يتم تشغيله بالكامل بواسطة موظفين من ذوي التحديات السمعية.

ويأتي هذا الافتتاح في إطار مبادرة مشتركة مع بيتزا هت تحت عنوان “فرص للجميع”، والتي تهدف إلى خلق فرص عمل حقيقية لذوي الهمم في مصر، خضع فريق العمل الجديد لتدريبات مكثفة في مجالات إعداد الطعام، وخدمة العملاء، والضيافة، لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة وتقديم تجربة تواصل فعالة مع العملاء.

وفي إطار التزامها بتعزيز ثقافة الشمول في بيئة العمل، أطلقت أمريكانا للمطاعم مصر بطاقة “Sign & Smile” وهي بطاقة تفاعلية مصممة خصيصًا لمساعدة العملاء علي تعلّم أساسيات لغة الإشارة لتقديم طلباتهم والتفاعل مع الموظفين،وتمثل هذه البطاقة أكثر من مجرد وسيلة مساعدة، بل تشكل جسرًا للتواصل، مما يعكس رؤية الشركة في بناء مجتمع أكثر تقبّلًا وتضامنًا.

وعلى هامش الافتتاح، وقّعت أمريكانا للمطاعم مصر ومديرية القوى العاملة بالإسكندرية بروتوكول تعاون يهدف إلى تأهيل وتدريب وتوظيف الشباب من ذوي الهمم في قطاع الأغذية والضيافة.

وقّع الاتفاقية كل من المهندس محمد كمال محمد عبد الوهاب، مدير مديرية القوى العاملة بالإسكندرية، ومحمد حسن، مدير الإدارة المالية لأمريكانا للمطاعم.

وشهد مراسم التوقيع كل من أماربال ساندهو، الرئيس التنفيذي لأمريكانا للمطاعم؛ وهشام طلعت، المدير العام لأمريكانا للمطاعم في مصر والعراق والمدير الإقليمي لسلسة هارديز في الشرق الأوسط؛ وأيمن العربي، المدير التنفيذي للموارد البشرية بأمريكانا للمطاعم مصر.

وبموجب البروتوكول، ستوفر المديرية المرشحين الراغبين والقادرين على العمل، بينما ستتولى أمريكانا للمطاعم مصر تقديم التدريب المتخصص، وفرص العمل، والأجور العادلة، بما يضمن دمجهم بنجاح في سوق العمل وفق أفضل الممارسات العالمية.

وبموجب البروتوكول، ستوفر المديرية المرشحين الراغبين والقادرين على العمل، بينما ستتولى أمريكانا للمطاعم مصر تقديم التدريب المتخصص، وفرص العمل، والأجور العادلة، بما يضمن دمجهم بنجاح في سوق العمل وفق أفضل الممارسات العالمية.

وتعليقًا على ذلك، صرح هشام طلعت، المدير العام لأمريكانا للمطاعم في مصر والعراق والمدير الإقليمي لسلسة هارديز في الشرق الأوسط قائلاً: ” نحن فخورون في أمريكانا للمطاعم مصر بافتتاح الفرع السابع عبر علاماتنا التجارية، والثاني لبيتزا هت في مصر، الذي يدار بشكل كامل بواسطة ذوي الهمم.

تابع :” وهذا الإنجاز يعكس التزامنا الراسخ بخلق بيئة عمل شاملة تمنح فرصًا متكافئة للجميع ، وتمكّن ذوي الهمم من المساهمة بفاعلية في المجتمع من خلال وظائف حقيقية وقيمة.”

وأضاف: “تقدم هذه الفروع تجربة فريدة تجسّد جوهر التواصل الإنساني الحقيقي من خلال خدمات يقدمها أفراد يمتلكون إمكانيات هائلة لكنهم ينتظرون الفرصة لإثبات قدراتهم. في أمريكانا للمطاعم مصر.

وأوضح أن الشركة تؤمن بأهمية فتح الأبواب ، وخلق الفرص، وبناء مجتمعات حول بهجة الطعام، حيث يشعر الجميع بالانتماء ويجد كل فرد مكانه.

تابع :”وينضم فرع بيتزا هت الجديد في ميامي إلى 6 أفرع أخري في جميع أنحاء الجمهورية يتم تشغيلها بالكامل بواسطة ذوي الهمم.

وذكر أن الشركة تستهدف التوسع وافتتاح فرعين إضافيين لبيتزاهت خلال الفترة القادمة، ليصل العدد الإجمالي للفروع المُدارة بالكامل من قِبل ذوي الهمم إلى 9 أفرع بنهاية 2025.

وتواصل أمريكانا للمطاعم مصر دعم المجتمع المحلي من خلال العديد من المبادرات في مجالات التعليم، والتوظيف، والاستدامة، بما في ذلك برامج التعليم المزدوج مع الجامعات والمدارس تحت مظلة برنامج “التعليم للجميع = الغذاء للجميع”

وتُعد أمريكانا للمطاعم مصر من أكبر مشغلي المطاعم في السوق المصري، بخبرة تمتد لأكثر من 50 عامًا منذ تأسيس أول فروعها عام 1971.و الشركة جزءًا من مجموعة أمريكانا للمطاعم، إحدى أبرز مجموعات تشغيل المطاعم في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وكازاخستان، بعلامات تجارية عالمية ومحلية مرموقة مثل : كنتاكي، بيتزا هت، هارديز، كرسبي كريم، تي جي آي فرايديز، كوستا كوفي. بالإضافة إلى علامات محلية رائدة مثل دجاج تكا، ويمبي.

تدير أمريكانا للمطاعم مصر 450 فرعًا في مختلف المحافظات، وتخدم ملايين العملاء شهريًا عبر خدمات الطعام داخل المطاعم، والطلبات الخارجية، والتوصيل،ويعمل لدى الشركة أكثر من 7,500 موظف في مصر، يساهمون في تنفيذ استراتيجية الشركة القائمة على “بناء مجتمعات تتمحور حول “متعة الطعام” وهو ما يعكس التزامها بتقديم تجارب طعام مميزة تُعزز الترابط الإنساني والمجتمعي.

و تلتزم أمريكانا للمطاعم بدورها المجتمعي من خلال مبادرات في التعليم والتوظيف مثل برنامج التعليم التبادلي علي مستوي الجامعات والمدارس الفنية المتخصصة، فضلًا عن مساهماتها في دعم الفئات الأكثر احتياجًا وتعزيز الاستدامة البيئية في عملياتها.

وتواصل أمريكانا للمطاعم مصر رحلتها في الريادة والابتكار، مستندة إلى إرث عريق وشغف دائم لتقديم تجارب طعام استثنائية وتحقيق أثر إيجابي مستدام في المجتمع والاقتصاد المصري.