سلامة الغذاء: 285 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوعين

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن إجمالي الصادرات الغذائية المصرية بلغ 285 ألف طن خلال الفترة من 23 مايو إلى 5 يونيو 2026، عبر 6620 رسالة غذائية صدرتها 1610 شركات إلى 210 دول، فيما تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 45 ألف طن، والبصل قائمة الخضراوات بإجمالي 13 ألف طن.

وأوضح التقرير الأسبوعي العشرون للهيئة أن عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد بلغ 2350 رسالة بإجمالي 450 ألف طن، استوردتها 980 شركة من 94 دولة، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة للسوق المصرية، تلتها أوكرانيا وإندونيسيا والولايات المتحدة والأرجنتين.

وأشار التقرير إلى مواصلة الهيئة تشديد الرقابة على الواردات الغذائية، حيث تم التحفظ على 136 رسالة غذائية واردة، مع استمرار التحفظ على 26 رسالة مرفوضة معمليًا، كما جرى إعادة تصدير 7 رسائل مرفوضة لضمان انسيابية حركة التداول بالموانئ.

وفي مجال الرقابة الميدانية، نفذت الهيئة 2406 مأموريات تفتيشية شملت 8096 منشأة غذائية في مختلف المحافظات من خلال 32 فرعًا تابعًا لها، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 240 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.

كما نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 63 مأمورية رقابية على فروع السلاسل التجارية بالمحافظات، ليرتفع إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة إلى 2214 فرعًا تتبع 64 سلسلة تجارية.

وكشف التقرير عن استقبال الهيئة 298 شكوى تتعلق بسلامة الغذاء من جهات مختلفة، مع تنفيذ حملات ميدانية استهدفت 690 منشأة غذائية للتحقق من سلامة المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفات.

وفيما يتعلق بالرقابة على الأسواق، نفذت فروع الهيئة حملات مشتركة مع الجهات الرقابية المختلفة بعدد من المحافظات، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، وتحرير عشرات المحاضر للمخالفين، في إطار جهود تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.